开现金支票或转账支票时，做账凭证下附的单据通常包括以下几种：
1. 支票本身：这是最重要的单据，记录了支票的金额、出票日期、收款人信息等关键信息。
2. 银行回单：支票支付后，银行会提供一份回单，证明支票已经从账户中扣除相应的金额。这是证明支票已经支付的有效凭证。
3. 支票领用单：在某些企业中，领用支票时需要填写支票领用单，记录领用人的姓名、部门、领用日期、支票金额等信息。这张单据可以作为支票领用的凭证。
4. 收款人签收单：如果支票是支付给外部个人或企业，通常需要收款人签收，证明款项已经收到。这张单据可以作为付款证明。
5. 相关合同或协议：如果支票支付是基于某个合同或协议，那么相关的合同或协议复印件也应附在凭证后。
6. 其他相关单据：根据具体情况，可能还需要附上其他单据，如发票、收据、采购订单等。
不同企业或地区可能有不同的要求，具体附在凭证后的单据可能会有所不同。建议根据实际情况和财务规定来准备相应的单据。
