公务员是否可以使用父母的名义开店，需要根据中国的相关法律法规和公务员的纪律规定来判断。
一般来说，公务员在任职期间，根据《中华人民共和国公务员法》和《公务员纪律处分条例》的相关规定，公务员应当遵守廉洁自律的规定，不得从事或者参与营利性活动，不得拥有非上市企业的股份，也不得利用职权和职务上的影响为本人或者他人谋取私利。
如果公务员使用父母的名义开店，理论上并不直接违反公务员不得经商的规定，因为这是其家庭成员的个人行为。但是，如果公务员利用职务上的便利或者影响，为父母开店提供帮助，比如利用公共资源、职权便利等，那么这种行为就可能违反了公务员的纪律规定。
因此，公务员在考虑使用父母名义开店时，应当注意以下几点：
1. 不利用职权和职务上的影响为父母开店提供便利。
2. 确保开店活动不涉及公务员职责范围内的利益冲突。
3. 遵守公务员廉洁自律的相关规定。
如果不确定具体情况是否符合规定，建议咨询相关部门或法律专业人士的意见。
