沛县是中国江苏省徐州市下辖的一个县，这里的教育资源相对丰富。对于初中未毕业的学生，沛县可能有一些职业技校或中等职业学校，这些学校通常提供职业教育和技能培训，学生可以在这些学校学习技术或职业技能。
不过，具体的学校和专业设置可能会有所变化，建议您通过以下方式获取最准确的信息：
1. 咨询当地教育局：联系沛县教育局或当地的教育行政部门，询问关于职业技校或中等职业学校的相关信息。
2. 上网查询：通过网络搜索沛县的教育资源，查看是否有相关的技校或职业学校列表。
3. 实地考察：直接到沛县进行实地考察，了解当地的职业教育机构。
请注意，选择学校时，要考虑学校的师资力量、教学质量、专业设置等因素，选择适合自己的职业教育路径。
