开封市位于河南省东部，作为一座历史悠久的城市，其央企和国企数量虽然不如一些大城市，但也有不少知名的企业。以下是一些开封市内较为知名的央企和国企：
1. 河南神火集团股份有限公司：主要从事煤炭开采、电力生产、化工产品生产等业务。
2. 河南开普化工股份有限公司：主要从事化肥、化工产品的生产和销售。
3. 开封空分集团有限公司：主要从事工业气体生产、设备制造等业务。
4. 开封制药（集团）股份有限公司：主要从事药品研发、生产和销售。
5. 河南龙宇化工股份有限公司：主要从事化工产品的生产和销售。
6. 开封市供电公司：属于国家电网公司下属的供电企业。
7. 开封市自来水公司：负责开封市供水业务。
8. 开封市公共交通总公司：负责开封市公共交通运营。
9. 开封市商业银行：属于河南省政府控股的商业银行。
10. 开封市第一人民医院：为开封市最大的公立医院。
以上仅为部分开封市内央企和国企的代表，实际上还有许多其他企业。由于企业情况可能会发生变化，具体信息请以官方发布为准。
