"蟹都汇600型"这个名字看起来像是一个产品的型号或者品牌名称。具体含义如下：
1. 蟹都汇：可能指的是一个品牌或者系列，可能与螃蟹或者海鲜相关。在中国，"蟹都"可能指的是以螃蟹闻名的地方，比如阳澄湖大闸蟹的产地。
2. 600型：这里的"600"通常表示型号编号，可能指的是该产品在品牌或系列中的特定型号。具体到这个数字，它可能代表了产品的某些特性，比如尺寸、容量、功率、性能等级等。
具体到"蟹都汇600型"是什么产品，没有足够的信息来确定。它可能是某种海鲜产品、烹饪设备、食品加工机械或者是与螃蟹相关的其他产品。如果需要更详细的信息，建议查找该产品的具体资料或者询问生产商。
