烧字不要火字旁读什么

“烧”字去掉“火”字旁，读作“尧”。但要注意的是，“尧”和“烧”在汉字中的读音和意义是不同的。例如，“尧”通常指中国上古时期的部落联盟领袖，而“烧”则是指用火加热或燃烧。