在广东省，学习牙医专业比较好的专科院校有：
1. 广东医学高等专科学校：这所学校在医学领域有着良好的教学资源和声誉，其口腔医学专业在同类院校中排名靠前。
2. 广州卫生职业技术学院：该学院口腔医学技术专业在广东省内享有较高的声誉，培养了大量优秀的口腔医学技术人才。
3. 深圳职业技术学院：深圳职业技术学院的口腔医学技术专业也是广东省内较为知名的专业之一。
选择学校时，你可以综合考虑学校的师资力量、教学设施、就业率等因素。建议你可以亲自到学校进行实地考察，或者咨询在校的学生和教师，以获得更全面的信息。同时，你也可以参考教育部门的官方评估和排名。
