在Microsoft Word中，要将所有某个字设置为红色并加粗，您可以按照以下步骤操作：
1. 打开Word文档。
2. 使用鼠标选中要查找的特定字或词组。
3. 点击“开始”选项卡。
4. 在“字体”组中，找到“查找和替换”按钮（通常是一个箭头指向一个页面）。
5. 在弹出的菜单中选择“替换”选项。
6. 在“查找内容”框中输入要查找的字或词组。
7. 在“替换为”框中，保持空白，因为我们只是更改格式而不是替换文本。
8. 点击“更多”按钮，显示更多选项。
9. 在“格式”菜单中选择“字体”。
10. 在弹出的字体对话框中，选择“颜色”为红色，然后勾选“加粗”复选框。
11. 点击“确定”按钮关闭字体对话框。
12. 点击“全部替换”按钮，Word会自动将所有匹配的字或词组替换为红色并加粗的格式。
请注意，这个操作会替换文档中所有出现的指定字或词组。如果您只想更改特定段落或章节中的字，请在进行替换之前先选中该段落或章节。
