猪脷是猪舌吗

猪脷并不是猪舌。在中文里，“猪脷”通常指的是猪的喉头部分，也就是猪的喉管和周围的组织。而“猪舌”则是指猪的舌头。两者是不同的部位。在烹饪中，猪脷和猪舌都可以作为食材，但它们的口感和用途有所不同。