大学生在护理学专业学习期间，能够学到以下知识和技能：
1. 基础医学知识：包括解剖学、生理学、病理学等，这些都是护理学的基础。
2. 护理理论：学习护理理论，了解护理学的概念、原则、理论框架等。
3. 临床技能：通过模拟和实践，掌握各种护理操作技能，如静脉注射、给药、伤口护理、生命体征监测等。
4. 沟通技巧：学习如何与患者、家属、同事有效沟通，包括倾听、同理心、非语言沟通等。
5. 护理伦理与法律：了解护理伦理的基本原则，以及护理相关的法律法规。
6. 护理管理：学习如何进行护理团队管理、护理质量控制、护理文件管理等。
7. 公共卫生：了解公共卫生知识，包括流行病学、健康促进、疾病预防等。
8. 心理护理：学习如何进行心理评估、心理干预，帮助患者及其家属应对疾病带来的心理压力。
9. 跨文化护理：了解不同文化背景下的护理需求，提高护理服务的文化敏感性。
10. 持续学习与科研：培养自我学习和科研能力，为护理实践和理论发展做出贡献。
通过这些学习，护理学专业的大学生不仅能够掌握护理专业知识，还能培养良好的职业素养和道德品质，为将来从事护理工作打下坚实的基础。
