选择在县城当职高老师还是当公务员，主要取决于您的个人兴趣、职业规划、生活需求和价值观。
以下是两种选择的优缺点供您参考：
当职高老师：
优点：
1. 教育情怀： 如果您热爱教育事业，享受与学生互动的过程，那么这份工作可能会让您感到满足。
2. 工作稳定性： 教师职业相对稳定，一旦入职，职业发展路径相对清晰。
3. 假期安排： 教师有较长的寒暑假，有利于个人和家庭生活。
缺点：
1. 薪资水平： 相较于公务员，职高老师的薪资可能较低。
2. 晋升空间： 职业晋升可能相对有限，尤其是对于非重点职高的教师。
当公务员：
优点：
1. 稳定收入： 公务员有稳定的收入和福利待遇。
2. 社会地位： 公务员在社会上通常享有较高的地位和尊重。
3. 晋升空间： 公务员有较为明确的晋升路径。
缺点：
1. 工作压力： 公务员工作可能面临较大的工作压力和竞争。
2. 工作内容： 可能需要处理一些较为复杂和繁琐的事务。
建议：
1. 自我评估： 分析自己的兴趣、价值观和职业目标。
2. 长远规划： 考虑自己对职业发展的期望和需求。
3. 家庭因素： 考虑家庭对职业选择的影响。
最终，选择哪个职业道路还是要根据您个人的实际情况和偏好来决定。
