金沙1915窖藏酒是中国四川省宜宾市五粮液集团出品的一款白酒，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。以下是对金沙1915窖藏酒的一些评价：
1. 品质：金沙1915窖藏酒以优质高粱、小麦、大米、糯米、玉米为原料，采用传统五粮液酿造工艺，酒体醇厚，口感绵甜，回味悠长。
2. 口感：该酒口感醇厚，酒体丰满，具有独特的陈香和酱香，适合喜欢浓香型白酒的消费者。
3. 历史：金沙1915窖藏酒以1915年作为年份标识，寓意着其历史悠久，品质优良。
4. 收藏价值：由于历史悠久的背景和优质的产品品质，金沙1915窖藏酒具有一定的收藏价值。
5. 价格：相对于其他高端白酒，金沙1915窖藏酒的价格较为亲民，适合大众消费。
总体来说，金沙1915窖藏酒是一款品质优良、口感独特、具有收藏价值的白酒，值得推荐。不过，不同消费者的口味和需求不同，建议您亲自品尝后做出判断。
