什么是吉士酱呢?有什么可以代替么?
1、吉士酱其实是一种类似于芝士酱的调味品，通常在超市货架上都能找到。如果你一时找不到吉士酱，可以考虑用芝士片作为替代品，因为大多数超市都会售卖各种芝士片。吉士酱的质地较为柔软，味道浓郁，通常用于烹饪各种菜肴，如披萨、意面或是蘸食。
2、肉松小贝中的透明酱，实际上是卡仕达酱，也被称作吉士酱。这种酱料是法式甜点和甜馅饼时不可或缺的重要材料。如果你对卡仕达酱的感到陌生或不便尝试，不妨考虑使用沙拉酱作为替代，其相对简单，且口感同样令人满意。当然，你也可以选择在超市直接购买现成的沙拉酱。
3、肉松小贝里面的透明酱是卡仕达酱，也叫做吉士酱，一般就是做法式甜点和甜馅饼必备的材料。如果自己不会做这种酱料，可以做一些沙拉酱，这种做法比较简单，其口感同样不错，可以在超市购买，如果自己可以准备鸡蛋，植物油和糖粉混合之后打发就可以自己完成了。
4、克司得酱又叫吉士酱，是用牛奶，蛋黄，玉米淀粉，或克司得粉，砂糖，香草等原料熬制而成的。
5、卡仕达酱也叫做吉士酱，是做法式甜点和甜馅饼必备的材料。卡仕达酱的应用很丰富，除了挤在面包表面做装饰，还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等。卡仕达酱完全冷却后即可使用，可放入冰箱保存，最好当天使用完毕。
6、肉松小贝里面的透明酱是卡仕达酱，也叫做吉士酱，是做法式甜点和甜馅饼必备的材料。如果不会做这种酱料，可以做一些沙拉酱，这种做法比较简单，其口感同样不错。卡仕达酱时，要准备适量的蛋黄、白糖、面粉、黄油、牛奶。
