“易水送别”中的“易水”指的是中国河北省易县的一条河流，也称为易水河。这里的“易水”不仅指代那条河流，还寓意着离别之情。在中国古代文学中，易水常常被用来象征离别，因为易水是古代从北方通往中原的重要通道，许多文人墨客在此送别朋友或亲人，因此“易水送别”成为了一种文化象征，代表着一种深情厚谊的离别场景。
例如，在《史记·刺客列传》中，荆轲刺秦王的故事就发生在易水之滨，荆轲在此告别了他的朋友和同伴，踏上了刺杀秦王的征程。后来，人们用“易水送别”来形容这种壮烈的离别场景。在诗词歌赋中，易水也常常被用来抒发离别时的哀愁和豪情。
