江南大学属于什么级别的大学

江南大学是中国的一所高水平大学，属于“211工程”重点支持的大学。211工程是中国政府为了促进高等教育的发展，在20世纪90年代启动的一项重点建设项目，旨在通过集中资源，重点支持部分高校和重点学科的建设，提高这些高校的学术水平和研究能力。江南大学在食品科学与工程、轻工技术与工程等领域具有较强的教学和科研实力。