山东鲁东大学是一所具有悠久历史和良好教学质量的综合性大学，其多个专业在全国和山东省内都有较高的声誉。以下是一些在山东鲁东大学较为突出的专业：
1.化学：化学专业是山东鲁东大学的传统优势专业，在国内外享有较高的声誉。
2.教育学：教育学专业在山东省内具有较高的地位，尤其是小学教育、学前教育等专业。
3.数学与应用数学：数学与应用数学专业也是山东鲁东大学的特色专业之一。
4.计算机科学与技术：随着信息技术的快速发展，计算机科学与技术专业在鲁东大学也得到了很好的发展。
5.历史学：历史学专业在鲁东大学同样具有较高的地位，尤其是中国古代史、世界史等专业。
6.英语：英语专业在鲁东大学也有较好的发展，毕业生就业前景广阔。
各个专业的优势和发展情况可能随时间变化，建议您在考虑报考时，结合最新的学校招生简章和专业评估报告进行综合判断。同时，鲁东大学还有其他一些特色专业，如地理科学、生物科学、美术学等，也各有千秋。
