河南郑州商学院（简称“商专”）的幼儿师范教育主要培养具备幼儿教育基本理论、基本知识和基本技能的幼儿教师。以下是幼儿师范教育通常会涉及的一些主要课程：
1.幼儿教育学：学习幼儿教育的基本理论、原则和方法，了解幼儿教育的目标、内容、过程和评价。
2.幼儿心理学：研究幼儿的心理发展规律，包括认知、情感、社会性等方面，为幼儿教育提供理论支持。
3.幼儿卫生学：了解幼儿的生理特点和卫生保健知识，为幼儿的健康成长提供保障。
4.幼儿园课程论：研究幼儿园课程的设计、实施和评价，包括各领域课程的具体内容和方法。
5.美术教育：学习幼儿美术教育的基本理论和方法，包括绘画、手工制作等。
6.音乐教育：学习幼儿音乐教育的基本理论和方法，包括歌唱、舞蹈、音乐欣赏等。
7.舞蹈与体操：学习幼儿舞蹈和体操的基本知识和技能，培养幼儿的身体协调性和节奏感。
8.普通话：加强幼儿教师的语言表达能力，提高普通话水平。
9.教育实习：通过实习，将所学理论知识应用于实践，提高教学技能。
10.幼儿文学作品：学习幼儿文学作品的分析和欣赏，提高文学素养。
11.儿童文学：研究儿童文学的特点和创作方法，培养幼儿的阅读兴趣。
12.英语：提高幼儿教师的英语水平，为国际交流打下基础。
这些课程旨在培养具备全面素质的幼儿教师，使他们能够适应幼儿教育的发展需求。不同学校的课程设置可能有所不同，具体课程还需参考商专的官方教学计划。
