选择学面点作为学徒还是去学校学习，主要取决于你的个人情况、学习目标以及资源条件。以下是一些考虑因素：
学徒的优点：
1.实践经验：在师傅的指导下，你可以直接参与制作面点，积累大量实践经验。
2.行业联系：学徒期间，你可以与行业内的专业人士建立联系，有助于未来的职业发展。
3.时间成本：相比学校，学徒可能更节省时间，因为你可以直接进入工作状态。
学校学习的优点：
1.系统学习：学校提供系统的理论知识，有助于你全面了解面点制作的基础和技巧。
2.证书优势：毕业后可以获得相关证书，有助于职业认证和提升。
3.多样化课程：学校通常提供多种课程和选修课，有助于拓宽知识面。
考虑因素：
1.个人兴趣：你对面点制作有多大的热情？兴趣是学习的最大动力。
2.时间与经济条件：你是否愿意投入时间和金钱去学校学习？
3.职业规划：你希望从事哪种类型的工作？是否需要证书或特定技能？
建议：
如果你更倾向于快速进入行业，积累实践经验，那么当学徒可能更适合你。
如果你希望获得更全面的知识体系，或者有明确的职业规划，那么选择学校学习可能更为合适。
两者各有优势，你需要根据自己的实际情况和目标来做出选择。
