洋栀梗是什么花

洋栀梗，学名Cynaracardunculus，是一种菊科洋栀属的植物。它原产于地中海地区，是一种多年生草本植物。洋栀梗的花朵非常特别，呈蓝紫色，边缘带有白色的条纹，形状类似向日葵，但比向日葵的花盘要小。

洋栀梗的花朵不仅美丽，而且具有很高的观赏价值，常被用于花坛、花境等园艺设计中。它的花和嫩叶还可以作为食材，用于烹饪，具有一定的药用价值。在中医中，洋栀梗被认为有清热解毒、凉血消肿的功效。