河南省的高职高专录取分数线每年都有所变化，具体能上哪些大专院校，需要根据当年的录取情况来确定。一般来说，210分是一个中等偏下的分数，以下是一些可能的选项：
1.公办大专：可能会被一些公办大专院校录取，比如郑州工业应用技术学院、河南工业职业技术学院、河南经贸职业学院等。
2.民办大专：由于民办大专的录取分数线通常低于公办大专，因此有较大的机会被录取，如郑州航空工业管理学院、郑州交通职业学院等。
3.独立学院：一些独立学院的录取分数线也可能低于公办大专，如河南财经政法大学华信学院、郑州大学西亚斯国际学院等。
这些只是大致的参考，具体能上哪些院校还需要查看当年的录取分数线和专业招生计划。建议您关注河南省招生考试信息网，获取最新的招生信息。同时，也可以咨询相关学校，了解具体的招生政策和录取情况。
