乍加部首组成新字是有多少

乍字由“亻”（人部首）和“乍”（自部首）组成，但乍字本身并不是由其他字组合而成的部首组成的新字。在汉字中，一个字可以由一个或多个部首组成，但“乍”字并不是由其他字组合而成的部首组成的新字。

如果我们考虑“乍”字拆分开来，那么可以看作是由两个部首组成：一个是“亻”（人部首），另一个是“自”（自部首）。所以，如果我们从部首的角度来看，“乍”字是由两个部首组成的。但是，这并不是一个新字，而是一个已经存在的汉字。