超市冷链产品主要指的是那些需要在低温或冷冻条件下储存和销售的商品,以下是一些常见的超市冷链产品:
1.肉类产品:
猪肉、牛肉、羊肉
鸡肉、鸭肉、鹅肉
禽类产品(如鸡翅、鸡腿等)
2.海鲜产品:
鱼类(如三文鱼、鲈鱼、黄花鱼等)
贝类(如扇贝、蛤蜊、海螺等)
虾类(如基围虾、对虾等)
3.乳制品:
冷藏奶、酸奶、奶酪、奶油
调味奶、炼乳、乳清等
4.速冻食品:
速冻饺子、速冻汤圆、速冻水饺
速冻面点、速冻米线、速冻火锅料
速冻蔬菜、速冻水果等
5.熟食产品:
熟食肉类(如烤鸭、酱牛肉等)
熟食海鲜(如烤鱼、醉蟹等)
熟食蔬菜(如烤蔬菜、酱菜等)
6.冷冻食品:
冷冻肉丸、冷冻鸡腿、冷冻鸡翅
冷冻海鲜(如冷冻虾、冷冻鱼排等)
冷冻蔬菜、冷冻水果等
7.冰淇淋和冷冻饮品:
冰淇淋、雪糕
冰沙、果汁冰棍等
8.药品:
冷藏疫苗
冷藏药品(如某些抗生素、生物制品等)
9.其他:
冷冻食品添加剂(如冰淇淋粉、肉丸粉等)
冷冻干燥食品(如肉干、果干等)
超市在销售这些冷链产品时,会特别注意储存条件和温度控制,以确保食品的新鲜度和安全性。