体液主要包括细胞内液和细胞外液两部分。细胞内液存在于细胞内部，而细胞外液则存在于细胞外部，包括血浆、淋巴液和组织液等。
体液不包括以下几种物质：
1.气体：如氧气、二氧化碳等，它们虽然在体内循环，但不属于体液的组成部分。
2.食物和饮料：食物和饮料在消化和吸收过程中会进入体液，但它们本身不是体液的组成部分。
3.固体物质：如矿物质、维生素、药物等，它们虽然溶解在体液中，但本身不是体液。
4.排泄物：如尿液、粪便等，它们是体液代谢后的产物，不属于体液。
5.微生物：如细菌、病毒等，它们在体内可能存在，但不属于体液的组成部分。
体液是指人体内所有液态物质的总和，不包括气体、固体物质、食物、饮料和排泄物等。
