西安理工大学是中国西北地区一所以工科为主，理、工、文、经、管、法、教育等多学科协调发展的省属重点大学。该校的印刷与包装专业在国内外有一定的知名度，是该校的传统优势专业之一。
以下是关于西安理工大学印刷与包装专业的一些评价：
1.师资力量：西安理工大学的印刷与包装专业拥有一支教学经验丰富、科研能力较强的师资队伍。
2.实验设施：学校为印刷与包装专业配备了先进的实验设备和实验室，为学生提供了良好的实践环境。
3.课程设置：课程设置较为全面，涵盖了印刷技术、包装设计、材料学、印刷企业管理等多个方面。
4.产学研结合：学校与企业有良好的合作关系，为学生提供了实习和就业的机会。
5.就业前景：随着我国印刷包装行业的快速发展，该专业的毕业生在就业市场上具有一定的竞争力。
综上所述，西安理工大学的印刷与包装专业是一个不错的选择。但最终是否适合自己，还需要结合个人兴趣、职业规划等因素进行综合考虑。
