河南工业大学作为一所具有鲜明特色的高等学府，其优势专业在不同年份和评价体系中可能会有所不同。以下是一些通常被认为在河南工业大学表现较好的专业：
1.材料科学与工程：河南工业大学在这一领域的研究和教学实力较强，拥有较为先进的教学设施和科研条件。
2.化学工程与工艺：该专业在河南省内具有较高的知名度，培养了大量优秀的化学工程技术人员。
3.机械设计制造及其自动化：作为传统工科专业，机械设计制造及其自动化在河南工业大学有着较好的教学资源和发展前景。
4.电气工程及其自动化：随着新能源和智能化的发展，电气工程及其自动化专业需求量大，该专业在河南工业大学同样具有优势。
5.食品科学与工程：河南工业大学作为一所工科学院，食品科学与工程专业在食品加工、食品安全等方面有着较强的实力。
6.环境科学与工程：随着环保意识的增强，环境科学与工程专业在未来的发展前景看好。
选择专业时还需结合个人的兴趣、职业规划以及未来就业前景等多方面因素进行综合考虑。建议您在了解学校优势专业的同时，也可以关注学校最新的教学资源和就业情况，以便做出更为明智的选择。
