建筑工程保险中的第三者责任是指保险合同约定的，由保险公司承担的，在保险期间内，因被保险人（即工程项目的施工单位、业主或承包商等）在施工过程中，因意外事故造成工地及邻近地区的第三者（即非保险合同当事人，如路人、附近居民等）的人身伤亡或财产损失，依法应当由被保险人承担的经济赔偿责任。
具体来说，这包括以下几方面：
1.责任范围：包括但不限于建筑工程施工过程中，由于施工材料、设备、施工方法等原因导致的意外事故。
2.责任对象：主要是指那些非被保险人，即在工程现场或邻近地区遭受损失的个人或单位。
3.赔偿条件：通常要求事故发生是由于被保险人的疏忽或过失，且在保险合同约定的赔偿限额内。
4.赔偿限额：保险合同中会明确规定保险公司对第三者责任赔偿的最高限额。
5.责任免除：保险合同中也会列出一些保险公司不承担赔偿责任的情形，如战争、核事故等。
第三者责任保险的设立，旨在保障因施工活动可能给他人造成的损失，减轻被保险人的经济负担，维护社会稳定。
