坏了的卤汤卤出来的肉可以吃吗

坏了的卤汤不能用来卤制食物，因为坏掉的卤汤可能已经变质，含有细菌、霉菌等有害物质，食用后可能会引起食物中毒。

如果卤汤出现了以下情况，就说明它已经坏了：

1.汤色变黑或变绿。

2.汤面有浮油、泡沫，甚至有异味。

3.汤中出现了霉点或异物。

4.卤汤温度过高，长时间未冷却。

在这种情况下，为了食品安全，不应该使用这样的卤汤来卤制食物。如果已经用坏了的卤汤卤制了肉，建议不要食用，以免影响健康。正确的做法是丢弃坏掉的卤汤，并使用新鲜、干净的卤汤重新卤制食物。