平湖，位于浙江省嘉兴市，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。以下是一些平湖当地受欢迎的美食：
1.平湖糟蛋：平湖糟蛋是平湖的特产，以其独特的糟香味而闻名。
2.平湖酱鸭：酱鸭是平湖的传统名菜，味道鲜美，色泽红亮。
3.平湖臭豆腐：虽然名为“臭”，但其味道却非常香，是平湖的特色小吃之一。
4.平湖红烧肉：选用优质猪肉，烹饪工艺独特，肉质酥烂，味道鲜美。
5.平湖豆腐花：口感细腻，营养丰富，是平湖的传统小吃。
6.平湖糕点：如平湖酥饼、平湖麻饼等，甜咸适中，口感酥脆。
7.平湖羊肉汤：羊肉汤选用优质羊肉，搭配多种调料，汤味鲜美，羊肉细腻。
8.平湖三鲜：包括虾、蟹、鱼等海鲜，烹饪方法多样，口味鲜美。
9.平湖粽子：粽子是端午节的传统食品，平湖粽子以其独特的口味和优质的食材而闻名。
当然，除了以上美食，平湖还有许多其他特色小吃和菜肴，值得您品尝。在平湖旅行时，不妨尝试一下这些当地美食，感受平湖的风土人情。
