生日派对上切蛋糕的时间通常有以下几种选择：
1.开场时：一些派对可能会在开场时就切蛋糕，作为开场的一个小高潮，让来宾在品尝蛋糕的同时，感受到派对的喜悦。
2.餐后：在主餐结束后，当大家吃得饱饱的，情绪也达到高潮时，切蛋糕是一个不错的选择。这时候切蛋糕，蛋糕往往能成为派对的亮点。
3.特定时刻：如果派对有特别的主题或活动，可以在那个时刻切蛋糕，如生日歌响起时，或是进行某个游戏之后。
4.拍照留念：有些家庭会选择在切蛋糕之前先拍照留念，然后才开始切蛋糕。
具体选择哪种时间，可以根据派对的性质、主人的喜好以及来宾的期待来决定。通常来说，在餐后切蛋糕是比较常见的选择。
