夏天是瓜类蔬菜大量上市的季节，以下是一些常见的瓜类蔬菜：
1.西瓜：水分含量高，口感甜美，是消暑解渴的佳品。
2.黄瓜：脆嫩多汁，常用来凉拌或炒食。
3.丝瓜：质地柔滑，可以煮汤或炒菜。
4.冬瓜：性凉，有利尿、清热、解毒的功效，常用于煲汤。
5.南瓜：营养丰富，可蒸、煮、炖等多种烹饪方式。
6.瓠子（又称苦瓜）：味道苦涩，有清热解毒、明目的作用。
7.佛手瓜：形状奇特，口感清脆，可炒食或做汤。
8.甜瓜：甜度高，口感丰富，常作为水果食用。
9.西葫芦：质地软嫩，适合炒食或做汤。
10.葫芦瓜：外形似葫芦，口感清脆，可凉拌或炒食。
这些瓜类蔬菜在夏天都很常见，可以根据个人口味和需求选择食用。
