澄粉的澄怎么读?
澄粉的“澄”字读作“chéng”澄有两个读音分别是[chéng]和[dèng]释义：[ chéng ] 水静而清：～莹。～酒（淡酒）。～汰。～澈。～湛。～廓。～清。～碧。～净。～静。～明。 [ dèng ] 让液体里的杂质沉下去：～清。～沙。～泥浆。
“澄粉”的“澄”读音：[ chéng ]“澄”字基本释义：[ chéng ]（水）很清：～澈。使清明；使清楚：～清。[ dèng ]使液体里的杂质沉下去：～清。挡着渣滓或泡着的东西，把液体倒出；滗：把汤～出来。
澄粉的读音是“chéng fěn”，其中“澄”读音为chéng，表示净化、洁净之意；“粉”读音为fěn，表示面粉、粉末之意。澄粉是一种由米、豆、面等淀粉类原料制成的粉状物，常用于糕点、面点、汤、粥等食品中，其主要特点是易于吸收水分、吸水能力强、易于成型和保持食物口感松软。
