西农,食品科学与工程考研是什么
1、西北农林科技大学食品科学与工程专业的考研包括思想治理论、英语数学二和食品微生物学。其中，复试笔试为食品科学综合。具体的研究方向有食品与发酵工程理论、食品功能化学与营养、食品微生物以及食品安全。在复习过程中，考生需准备的参考书目包括：《食品微生物学》以及与食品科学综合相关的教材。
2、西北农林科技大学在年的食品科学与工程专业研究生入学考试中，设定了严格的要求。对于初试阶段，考生需要分别完成治、英语、数学及专业课程的考试。其中，治课程为101思想治理论，英语课程为201英语一，数学课程为302数学二，专业课程则为838食品微生物学。
3、食品科学专业是一级学科；食品科学，粮油，农产都是二级学科 食品科学初试：①101思想治理论②201英语一③302数学二④838食品微生物学复试：食品科学综合食品科学综合，包括食品化学、食品工程（含工程原理、机械与设备等）、食品微生物学、食品工艺学。
4、食品工程、水利工程、农业工程等专业。食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与生产。水利工程专业培养具有水利工程的勘测、规划、设计、施工、科研和管理等方面的知识，能在水利、水电、水保等从事规划、设计、施工等工作。
西北农林科技大学食品科学与工程学院
西北农林科技大学食品科学与工程学院提供丰富的学术研究与教育资源，涵盖食品科学与工程这一重要的学科领域。学院不仅拥有食品科学与工程一级学科博士授权点，还设有食品科学、农产品加工及贮藏工程两个博士学位授权点，为追求深入研究的学者提供了广阔的发展平台。
年，刚成立的国立西北农林高等专科学校在农科专业中开设了农产课程，是我国较早开始食品科学与工程教育的记载之一。1936年，园艺组开设园艺产品和实验课程，畜牧兽医组开设畜产和实验课程，森林组开设林产学课程。
所以说，当你听到“西北农林科技大学食品科学与工程学院”这个名称时，千万别小看它。在这里，你将会遇到一批有趣、有爱、有才华的同学和，体验到一份充满挑战和机遇的人生。
学院持续增强国际教育合作与交流的办学特色。已与美国康奈尔大学、马里兰大学、加拿大圭尔夫大学等40多所国际知名大学及科研机构建立了良好的合作关系。年，与美国加州大学戴维斯分校合作建立中美食品安全联合研究中心；年经教育部批准，与美国内布拉斯加林肯大学合作创办食品科学与工程本科专业。
刘学波副院长分管工作： 协助院长工作。分管科研推广、研究生及外事工作。张国权副院长分管工作： 协助院长工作。分管教学、教学实验室及食品中试车间工作。刘敏芳副院长分管工作： 协助院长工作。分管行、治安保卫、综合办公室、国资管理工作。张振华副书记分管工作： 协助委书记工作。
培养目标本专业培养德、智、体全面发展，具有化学、生物学、工程学的基础理论知识，掌握食品加工工艺、食品工程设计、食品分析与检验和食品质量控制的基本理论和技能，能在食品企业、、教学科研等，从事食品生产加工、质量管理、新产品开发、工厂设计等方面工作的高级工程技术人才。
