以下是在鸡蛋上用醋写字的方法：
材料准备：
新鲜鸡蛋、白醋、毛笔或小刷子
步骤：
1. 首先，将鸡蛋外壳清洗干净并擦干，确保表面没有污垢和杂质。
2. 用毛笔或小刷子蘸取适量的白醋，在鸡蛋壳上小心地写字。写字时要注意力度均匀，尽量使字迹清晰。
3. 写完字后，将鸡蛋放置在通风处，等待醋的作用。
原理：
鸡蛋壳的主要 是碳酸钙，白醋中的醋酸会与碳酸钙发生反应，使蛋壳表面被腐蚀。被醋腐蚀的部分比没有被腐蚀的部分更容易吸收热量，当我们把鸡蛋放到火上烤时，被腐蚀的地方会先变干燥，从而显示出用醋写的字。
需要注意的是，在操作过程中要小心，避免醋液溅到身上。同时，用火烤鸡蛋时要注意安全，控制好火候和时间，以免鸡蛋破裂。
