以下是枣庄菜煎饼饼的常见 方法：
材料准备：
面粉、水、盐
步骤：
1. 将面粉放入盆中，加入适量的水和少许盐，搅拌成均匀的面糊。面糊的稠度要适中，不能太稀也不能太稠。
2. 平底锅或电饼铛预热，无需放油。
3. 舀一勺面糊倒入锅中，迅速用刮板或铲子将面糊摊平，使其形成薄而均匀的圆形饼皮。
4. 小火慢慢烙制，待饼皮表面凝固，颜色变得微黄时，翻面继续烙。
5. 烙至两面金黄，熟透后取出。
注意事项：
1. 搅拌面糊时要确保没有面疙瘩，这样摊出的饼才会光滑。
2. 烙饼时火候要控制好，全程小火，避免烙糊。
