如何把豆芽发得白白胖胖的方法：
选择优质的豆子
首先，要挑选新鲜、无破损、无病虫害的豆子，比如绿豆或黄豆。优质的豆子是发好豆芽的基础。
适宜的温度和湿度
豆芽生长的适宜温度一般在 20 - 25 摄氏度之间。可以将豆子放在温暖但避免阳光直射的地方。同时，要保持适度的湿度，可在豆子上覆盖湿润的纱布或毛巾，但注意不要积水，以免豆子腐烂。
定期浇水
每天给豆芽浇水 2 - 3 次，保持豆子湿润但不过湿。浇水时要均匀，让每颗豆子都能得到充足的水分。
避免光照
在豆芽生长过程中，要避免光照，否则豆芽会变绿并影响口感。可以用遮光的容器或覆盖物来阻挡光线。
适当的容器和空间
选择透气性好的容器，如竹筐、塑料筛等，让豆芽有足够的生长空间，利于空气流通。
注意卫生
发豆芽的容器和 要清洁干净，防止细菌污染，影响豆芽的生长和品质。
只要按照以上方法操作，您就有很大机会发出白白胖胖的豆芽。
