向日葵辨别方向的原理
向日葵会随着太阳的移动而转动方向，这主要是因为其生长素的分布不均衡。
在阳光的照射下，向日葵背光一侧的生长素含量升高， 细胞生长，使得这一侧的茎生长较快；而向光一侧生长素含量较少，生长相对较慢。由此造成了茎的两侧生长速度不同，导致向日葵的花盘总是朝着太阳的方向。
然而，当向日葵花盘盛开后，就不再随太阳转动。这是因为向日葵的花粉怕高温，如果温度高于 30 摄氏度，就会被灼伤，所以固定朝向东方，可以避免正午阳光的直射，减少辐射量。
另外，需要注意的是，向日葵辨别方向的能力并非是有意识的行为，而是一种植物的生理反应。它是在长期的进化过程中形成的适应环境的特性，以保证能够最大程度地接受阳光，进行光合作用，促进自身的生长和发育。
