怎么做米饭
做米饭是一项简单又基础的烹饪技能。以下是常见的做米饭步骤：
首先，准备适量的大米和清水。一般来说，米和水的比例约为 1:1.2 到 1:1.5，这取决于米的品种和个人口感。
将大米放入盆中，用清水轻轻淘洗 1 - 2 次，避免过度搓洗导致营养流失。
淘洗好的米放入电饭煲内胆，加入相应比例的清水。
接下来，盖上电饭煲盖子，插上电源，选择煮饭模式。
等待电饭煲自动煮熟跳至保温状态。
需要注意的是，在煮饭前要确保内胆外部干燥，避免接触水分影响电饭煲性能。
如果没有电饭煲，也可以用普通锅来煮米饭。先将米和水放入锅中，大火煮开，然后转小火，煮至水分基本收干，米饭熟透。期间要不时搅拌，防止粘锅。
煮好的米饭可以再焖一会儿，这样口感会更好。
希望这些步骤能帮助您做出美味的米饭！
