大便起头很硬可能由以下原因引起：
1. 饮食因素：如果水分摄入不足，或者膳食纤维摄入过少，肠道内的粪便缺乏水分和体积，就容易导致大便开头干燥坚硬。
2. 缺乏运动：运动量过少会使肠道蠕动减慢，粪便在肠道内停留时间过长，水分被过度吸收，从而引起大便头硬。
3. 不良排便习惯：经常抑制便意，不及时排便，导致粪便在肠道内积存过久，使得水分被吸收，造成大便开头变硬。
4. 肠道功能紊乱：如肠道菌群失调，有益菌减少，有害菌增多，影响肠道正常的消化和吸收功能，也可能导致大便头干硬。
5. 药物影响：某些药物，如抗 药、抗组胺药等，可能会导致肠道蠕动减缓，引起便秘，出现大便起头硬的情况。
6. 疾病因素：患有肛裂、痔疮等肛肠疾病，因排便时疼痛而恐惧排便，使粪便在肠道内积聚时间过长，水分被吸收，导致大便开头干硬。
要改善这种情况，建议多喝水，增加膳食纤维的摄入，适量运动，养成良好的排便习惯。如果长期存在大便起头硬的问题，且通过生活方式调整无法改善，建议及时就医，以排除疾病因素。
