将iPhone 7 Plus更新到最新的iOS系统通常有以下几点考虑：
1. 功能更新：新系统通常会带来新的功能，比如更好的性能优化、新的应用功能、改进的相机功能等。
2. 安全更新：定期更新系统可以确保你的设备获得最新的安全补丁，减少被黑客攻击的风险。
3. 兼容性：一些最新的应用和功能可能只支持最新的iOS版本，所以更新到最新系统可以让你享受到这些应用和服务。
但是，以下是一些需要考虑的问题：
1. 性能影响：虽然iOS系统会进行优化，但每次系统更新都可能对老旧硬件（如iPhone 7 Plus）的性能产生一定影响。如果你的设备已经使用了很长时间，可能会感受到卡顿。
2. 兼容性问题：虽然大多数应用都会更新以支持最新系统，但仍然可能存在一些应用或服务不兼容最新iOS版本的情况。
3. 数据备份：在更新系统之前，建议备份你的数据，以防万一更新过程中出现数据丢失的情况。
综合考虑，如果你对性能影响不敏感，且希望体验最新功能和安全更新，那么更新到最新系统是可行的。但如果担心性能问题，或者有特定的应用和服务需求，可以先考虑更新到iOS 15或iOS 14等版本。根据个人需求和设备状况做出选择。
