苹果手机无法开机时，可以通过以下步骤尝试备份通讯录：
1. 使用iTunes备份：
确保您的电脑上安装了最新版本的iTunes。
使用USB线将您的iPhone连接到电脑。
在iTunes中，点击您的iPhone图标。
在侧边栏中，点击“信息”标签。
在“备份”部分，点击“备份现在”按钮。
这将开始备份过程，备份完成后，您的通讯录应该已经保存在电脑上。
2. 使用iCloud备份：
如果您启用了iCloud备份，并且之前已经备份过通讯录，您可以按照以下步骤操作：
在您的iPhone上，打开“设置”应用。
点击您的Apple ID，然后选择“iCloud”。
选择“通讯录”，确保它已经开启。
在电脑上，登录到iCloud网站（www.icloud.com）。
点击“通讯录”图标，然后导出通讯录。
3. 使用第三方应用备份：
如果您无法使用iTunes或iCloud，可以考虑使用第三方备份应用，如iMazing或Dr.Fone等。
下载并安装相应的应用。
使用USB线连接您的iPhone到电脑。
在应用中选择备份功能，并开始备份过程。
请注意，如果您的iPhone无法开机，可能是因为硬件故障或者电池耗尽。在这种情况下，建议您联系苹果官方客服或前往苹果授权维修点进行检查和维修。在得到维修之前，您应该尽量避免对设备进行操作，以免数据丢失。
