苹果手机在通话过程中录屏没有声音，可能有以下几个原因：
1. 系统权限限制：iOS系统默认情况下，通话录屏可能没有声音，因为系统出于隐私保护考虑，限制了通话录音的权限。
2. 未开启通话录音权限：如果应用或服务需要通话录音功能，但未在系统设置中开启相应的权限，那么通话录屏时将不会有声音。
3. 通话录音功能不支持：某些第三方通话应用可能不支持录音功能，或者其录音功能被开发者关闭。
4. 系统更新问题：系统更新后可能会出现一些兼容性问题，导致通话录屏无声音。
以下是解决这些问题的方法：
检查权限：进入“设置”>“隐私”>“麦克风”，查看是否有需要录音权限的应用，确保已开启权限。
开启通话录音：在通话过程中，长按侧边按钮或电源按钮，直到出现“滑动来结束通话”的提示，然后向上滑动以结束通话，此时会自动保存通话录音。
更新应用或系统：检查应用是否需要更新，或检查系统是否需要更新到最新版本。
使用系统自带的“屏幕录制”功能：iOS 11及以上版本中，可以通过“控制中心”或“设置”中的“屏幕录制”功能来录制屏幕和声音。
如果以上方法都无法解决问题，可能需要联系苹果客服或到苹果授权服务中心进行咨询和检查。
