如果两个iPhone使用同一个Apple ID进行同步，并且你想取消电话的同步，可以按照以下步骤操作：
1. 确保两台iPhone都已连接到互联网。
2. 打开第一台iPhone，进入“设置”应用。
3. 点击“你的名字”，然后选择“iCloud”。
4. 在iCloud列表中找到“电话”，并滑动右侧的开关将其关闭。这样就可以停止电话的同步。
5. 关闭“电话”同步后，返回主界面。
6. 再次点击“设置”，然后点击“iCloud”。
7. 在iCloud列表中找到“照片”，并滑动右侧的开关将其关闭。照片同步可能也会同步联系人、日历等信息，关闭照片同步可以防止这些信息的同步。
8. 重复步骤4和5在第二台iPhone上操作。
注意：关闭同步后，两台iPhone上的电话信息将不再共享。如果你希望在未来再次同步，只需在步骤4中重新打开“电话”的开关即可。
如果你不想使用同一个Apple ID进行同步，可以将两个iPhone分别设置不同的Apple ID，或者使用家庭共享功能来共享照片、音乐等，但不共享电话信息。在设置家庭共享时，你可以选择不共享“联系人和日历”等同步项目。
