苹果手机的系统自动更新是为了确保您的设备始终运行最新版本的iOS，以获得最佳性能和安全性。但如果您不想自动更新，可以按照以下步骤取消自动升级：
1. 打开“设置”应用。
2. 选择“通用”。
3. 选择“软件更新”。
4. 在软件更新的页面中，关闭“自动更新”选项。
这样设置后，您的iPhone将不会自动下载系统更新，您可以在任何时候手动检查更新并进行升级。
如果您在设置中找不到“自动更新”选项，或者想要手动取消已下载的更新，可以尝试以下步骤：
1. 在“设置”应用中，选择“通用”。
2. 选择“存储空间”或“iPhone存储”（取决于您使用的iOS版本）。
3. 滑动至列表底部，找到“已下载的更新”。
4. 选择您想要取消的更新包。
5. 点击“删除更新”。
这样就可以取消自动升级并删除已下载的系统更新包。
