苹果手机中的健康功能可以帮助用户跟踪和管理健康数据，如运动、睡眠、心率等。如果您想取消健康功能，可以按照以下步骤操作：
1. 打开“设置”应用。
2. 滚动至底部，找到并点击“健康”。
3. 在“健康”页面，点击右上角的个人头像。
4. 点击“个人信息”。
5. 点击“编辑”按钮（位于个人头像右侧）。
6. 在编辑个人信息的页面，找到“健康”选项。
7. 点击“健康”选项，然后点击“关闭健康”。
8. 系统会提示您确认是否关闭健康功能，点击“关闭”即可。
关闭健康功能后，您的健康数据将不再被跟踪，但请注意，关闭健康功能后，之前收集的健康数据将无法恢复。如果您之后想要重新启用健康功能，可以按照上述步骤重新开启。
