TXT格式的编码通常指的是文本文件在手机或电脑上显示时使用的字符编码方式。以下是一些常见的TXT文件编码方式：
1. UTF-8：这是最常用的编码方式，它能够支持几乎所有的字符集，包括中文字符、英文字符、符号等。UTF-8编码方式兼容ASCII编码，对于英文文本来说，它和ASCII编码相同。
2. GBK：这是针对简体中文特别设计的编码方式，它包含了所有的简体中文字符以及ASCII字符。
3. GB2312：GB2312是GBK的前身，也是用于简体中文的一种编码方式，但它的字符集较小，不支持GBK中的所有简体中文字符。
4. ASCII：ASCII编码是最基本的编码方式，它只支持英文字符和一些特殊符号，不支持中文字符。
在手机上查看TXT文件时，如果你的手机系统默认使用的是UTF-8编码，那么大部分TXT文件都能正常显示。如果遇到乱码，可能是因为以下原因：
文件本身编码不是UTF-8，而是GBK、GB2312或其他编码。
手机系统默认编码设置与文件编码不匹配。
解决方法：
1. 更改文件编码：如果文件编码不是UTF-8，你可以使用文本编辑器打开文件，将其保存为UTF-8编码。
2. 更改手机系统编码：进入手机设置，找到语言和输入设置，更改系统默认编码为UTF-8。
3. 使用第三方应用：有些第三方阅读器或文本编辑器支持自动检测文件编码，并能够正确显示不同编码的文件。
4. 使用文件转换工具：如果你经常需要处理不同编码的TXT文件，可以使用文件转换工具将文件转换为统一的编码格式，如UTF-8。
根据你的具体需求和环境，选择合适的编码方式或解决方法。
