在CAD中标注正负0.000时，正负符号的处理方法如下：
1. 使用文字标注：
使用CAD的文字标注功能（通常是TEXT或MTEXT命令）来标注数字。
输入数字0.000，然后使用括号括起来，例如 `(0.000)`，这样可以明确表示这个值是0，但通常在括号中不显示正负号。
如果需要显示正负号，可以在括号内输入`±0.000`，这样就能标注出正负0。
2. 使用标注样式：
在CAD中，可以设置标注样式，其中包括小数点后保留的位数。
设置标注样式，保留至少5位小数（即0.00000），这样就可以看到正负0.000。
在标注样式设置中，通常有选项来控制是否显示正负号，你可以根据需要开启或关闭这个选项。
3. 使用尺寸标注：
如果0.000是尺寸值，可以使用尺寸标注命令（通常是DIMLINE或DIMCONTINUE）。
在尺寸标注中，通常会有一个选项来设置是否显示正负号。
选择相应的选项，标注出正负0.000。
4. 使用自定义标注：
如果标准标注方式不能满足需求，可以创建自定义标注。
使用块（Block）功能，创建一个包含±0.000文字的块，然后在适当的位置插入这个块。
以上方法中，根据实际需要和标注习惯选择合适的方法即可。在标注时，保持一致性是很重要的，确保所有相关的标注都遵循相同的规则。
