苹果手机缓存网页上的视频主要是通过以下几种方式：
1. 自动缓存：
当你在 Safari 浏览器中观看视频时，手机会自动将视频下载到本地存储。这个过程是自动进行的，不需要用户手动操作。
2. 手动缓存：
如果你希望手动缓存视频，可以按照以下步骤操作：
1. 打开 Safari 浏览器，进入包含视频的网页。
2. 视频播放完毕后，长按视频，会出现一个菜单。
3. 在菜单中选择“另存视频”，然后视频就会被保存到你的手机相册中。
3. 使用“下载”功能：
部分视频网站提供了“下载”功能，允许用户直接下载视频。你可以在 Safari 浏览器中找到这个功能，然后按照提示进行操作。
4. 使用第三方应用：
有些第三方应用可以帮助你缓存网页上的视频。这些应用通常提供更丰富的功能，如批量下载、下载不同分辨率等。
缓存视频可能会占用手机存储空间，建议定期清理不必要的缓存文件。
