苹果的iPhone 5s强制降级到iOS 7.1.2通常需要以下几个步骤：
1. 备份数据：
在开始降级之前，请确保您已备份iPhone中的所有重要数据，以防在降级过程中数据丢失。
2. 获取iOS 7.1.2固件文件：
您需要从网上下载iOS 7.1.2的固件文件。可以通过苹果的官方网站、iTunes官方固件库或第三方网站获取。
3. 进入DFU模式：
确保您的iPhone 5s已经完全关闭。
使用数据线连接您的iPhone 5s到电脑。
同时按住Home键和电源键，直到屏幕变黑。
在屏幕变黑后，立即松开电源键，继续按住Home键。
持续几秒钟后，您的电脑应该会检测到一台已进入DFU模式的iPhone。
4. 在iTunes中选择恢复：
打开iTunes，确保您的电脑上安装了最新的iTunes版本。
当您的iPhone 5s进入DFU模式时，iTunes会提示您“检测到iPhone已进入恢复模式”。
点击“恢复”按钮，然后选择之前下载的iOS 7.1.2固件文件。
5. 等待完成：
iTunes会开始下载并安装iOS 7.1.2固件。这个过程可能需要一些时间。
完成后，您的iPhone 5s将重启并进入iOS 7.1.2。
注意：
强制降级可能会使您的iPhone失去保修。
强制降级可能会带来一些兼容性问题，比如无法使用最新的应用或功能。
在进行降级之前，请确保您已经了解所有风险。
由于苹果不断更新其系统，降级到旧版本可能存在一些风险，因此建议您在操作前仔细考虑。如果您的iPhone 5s运行的是较新的iOS版本，且设备状态良好，可能没有必要降级到旧版本。
