如果你的苹果手机丢失并且Apple ID已经锁定，以下是一些步骤你可以尝试来尝试找回或锁定你的设备：
1. 使用“查找我的iPhone”功能：
登录到你的Apple ID账户，访问[查找我的iPhone](https://www.icloud.com/find)网站。
确保你的设备是激活的，并且之前已经开启了“查找我的iPhone”功能。
2. 远程锁定或擦除设备：
在“查找我的iPhone”网站上，你可以选择“远程锁定”或“擦除我的iPhone”。
如果你的设备在丢失前开启了“查找我的iPhone”，你可以远程锁定设备，这样即使有人尝试使用，也会显示一个自定义的锁定消息和紧急联系人信息。
3. 报告设备丢失：
在“查找我的iPhone”网站上，你可以报告设备丢失，这样苹果公司可以知道你的设备已被盗。
4. 联系当地执法机构：
向当地警方报告你的设备丢失，并提供你的Apple ID信息。他们可能会要求你提供更多的证明，比如购买收据或保修卡。
5. 联系苹果支持：
如果你怀疑你的设备被盗，可以联系苹果官方支持。提供你的Apple ID和设备信息，苹果可能会协助你锁定或擦除设备。
6. 更新Apple ID信息：
确保你的Apple ID账户信息是最新的，包括联系邮箱和电话号码，这样苹果可以尽快联系你。
7. 监控Apple ID活动：
你可以监控你的Apple ID活动，看看是否有任何可疑的登录或购买行为。
请注意，如果设备被非法持有者更改了SIM卡，可能会暂时失去对设备的控制。在这种情况下，即使你远程锁定了设备，也无法立即解除锁定状态。但是，上述步骤可以帮助你减少数据泄露的风险，并提高找回设备的机会。
如果你在尝试上述步骤后仍然无法找回设备，可能需要接受设备丢失的现实，并采取相应的措施来保护你的个人信息和账户安全。
