苹果7手机可以通过以下几种方法退出程序：
1. 使用多任务视图：
在屏幕底部向上滑动，打开多任务视图。
在多任务视图中，找到你想要退出的应用程序。
向左滑动应用程序的预览图，直到看到“关闭”按钮。
点击“关闭”按钮，即可退出该应用程序。
2. 使用组合键：
同时按住手机的“Home键”和“电源键”。
保持几秒钟，直到出现滑动来关闭应用程序的提示。
滑动屏幕来关闭应用程序。
3. 使用设置菜单：
打开“设置”应用。
滚动到“通用”选项。
点击“后台应用刷新”。
在这里，你可以看到最近打开的应用程序列表。
选择一个应用程序，点击它旁边的开关来关闭后台刷新，这样应用程序就不会在后台运行。
请注意，频繁地使用上述方法关闭应用程序可能会影响系统的性能。通常，应用程序会在后台继续运行，但不会消耗太多资源。如果你发现某个应用程序占用资源过多，可以按照上述步骤关闭它。
